怎樣用甄子蒸飯

用甄子蒸飯的方法：

1、準備材料，甄子、大米、水；

2、燒半盆的水，米淘洗濾幹；

3、水開後水定時十分鐘，倒入米中，整盆倒入筲箕瀝盡米湯；

4、甄子放甄格、甄帕置於盛水的鍋內，將米放於甄子裏；

5、用筷子將米劃均，在米中均勻插入排氣孔；

6、蓋上甄蓋，將整個甄子放在鍋中；

7、往鍋中加入半鍋的水，開火；

8、待甄子上汽，定時蒸15分鐘即可。