我把過期的酸奶凍起來能吃麼

建議不要食用，原因在於過期酸奶裏面的酵母菌數量會超過腸道正常的承受能力。

酸奶過期從外觀上可以看出來，呈乳塊狀的，過期以後會分層，上面比較稀下面比較稠，搖一搖以後會更分層。

但是過期的酸奶可以有效利用，舉例如下：

1、可以用來發面；

2、用包裝的杯來做手工；

3、可以當花草植物的肥料；

4、可以用來做面膜，或者潔面後，塗些在臉上，按摩幾分鐘後洗掉，對皮膚較好。因為酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，而且安全可靠。酸奶面膜即利用這些乳酸，來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。