酸奶過期能喝嗎

1、酸奶過期就不能喝了。

2、酸奶過期之後，酸奶中的活菌數量及活性都會降低，酸奶也就失去了調節腸道的功能；

3、喝了過期酸奶可能會引起腹瀉，酸奶本身就有通腸排便功效，若是酸奶過期時間長，有益菌降低有害菌滋生，飲用後可能刺激腸胃，引起腹瀉，嚴重者可能還會誘發腸胃炎；

4、過期酸奶可能會滋生大量的細菌，過期時間長的，嚴重可能會產生黃麴黴毒素，亞硝胺等物質，人體飲用後可能會出現中毒現象。