生濕麪條如何保鮮

可以合法使用的有復配食品添加劑筋力源，採用筋力源加工的鮮麪條、餛飩皮、水餃皮等生濕鮮面製品筋道、耐煮、透明、爽滑、不渾湯、彈性好、保鮮時間長、冷凍不幹縮、不裂口，防止發酸、防止變色。筋力源G強調口感筋道、爽滑，略硬，煮制時間長點。筋力源H強調口感筋軟、耐煮、略軟，煮制時間短點，吃不完的麪條可以放冰箱保鮮。