小米用提前泡嗎

在煮小米之前是需要提前泡一下的，不然不僅煮的時間需要很長，而且煮出來的小米可能口感也不太好。小米是北方的食物，是現代很多人用於養生的一款食物，它營養豐富，滋陰養血，健脾和胃，除熱解毒，對於那些脾胃功能不好的朋友來説最為合適吃。它能保護胃黏膜，助於消化，還能安神補腦，改善睡眠。尤其是小米做出來的粥，口感非常的好，老少都喜歡，吃起來糯滑香甜，非常的好吃。