披薩怎麼加熱

用烤箱加熱披薩，將烤箱預熱至200攝氏度。把披薩放進烤箱前，一定要先將烤箱預熱至合適的温度。如果你是要加熱整個披薩的話，這種辦法就尤其有效。否則若你過早放進烤箱，加熱後的披薩就會在不該軟的地方軟下去。只有操作得當，才能保全披薩原有的風味。

披薩的簡介

披薩一般指比薩。比薩又稱為比薩餅、匹薩、批薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪、馬蘇裏拉奶酪等。