姜是什麼時候種的

姜通常都是在春季的時候種植的。春季的氣候温暖，利於後期種姜的生長髮育，種下後秋季的時候就可收穫了。具體種植時間要根據所在地區定。南方地區通常3月前後就可種下。北方地區要稍微晚一些，等温度穩定在16度以上的時候再進行。一旦温度低於15度就會被凍傷。適宜播種的時間在4月下旬到5月上旬之間。