煙燻臘腸怎麼清洗
來源:生活大全幫 2.29W
1、鹼面清洗:先將煙燻臘腸用熱水打濕,然後抹上適量食用鹼面,仔細搓洗。
2、鹽水浸泡:泡煙燻臘腸前,先往温水中加一匙子食鹽。然後把臘腸放温水中泡半小時到兩小時,越鹹的臘腸泡的時間越長一點,這樣才可以去掉鹹味。
3、淘米水清洗:煙燻臘腸表面油脂很多,可以用淘米水來洗,因為淘米水含有澱粉,可以吸取一部份油脂。
4、熱水沖刷然後用熱水衝,找個刷子來刷洗,一定要用熱水洗。洗乾淨的臘腸泡進燒開的水裏,泡半天,這樣會更有效去掉鹹味。
1、鹼面清洗:先將煙燻臘腸用熱水打濕,然後抹上適量食用鹼面,仔細搓洗。
2、鹽水浸泡:泡煙燻臘腸前,先往温水中加一匙子食鹽。然後把臘腸放温水中泡半小時到兩小時,越鹹的臘腸泡的時間越長一點,這樣才可以去掉鹹味。
3、淘米水清洗:煙燻臘腸表面油脂很多,可以用淘米水來洗,因為淘米水含有澱粉,可以吸取一部份油脂。
4、熱水沖刷然後用熱水衝,找個刷子來刷洗,一定要用熱水洗。洗乾淨的臘腸泡進燒開的水裏,泡半天,這樣會更有效去掉鹹味。