人體蛋白質標準多少克

人體正常的血漿蛋白一般是35g/L-50g/L，如果低於35g/L則屬於低蛋白血癥。蛋白質約佔人體全部質量的18%。

蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。