廣東喝茶的講究

廣東喝茶的講究有：

1、必備“烹茶四寶”即風爐、燒水壺、茶壺、茶杯；

2、茶杯應為半個乒乓球大小的半圓杯，通常在茶盤中放置3只至5個只不等，專供飲茶之用；

3、泡茶用水最好選擇甘冽的山泉水或者井水，而且必須做到沸水現衝；

4、泡好的茶水要趁熱品嚐，但切記不可牛飲；

5、喝茶前應舉杯將茶湯送入鼻端聞香，接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，舉杯傾茶湯入口，含茶湯在口中迥旋品味後嚥下；

6、茶桌上對於幫助倒茶者不要口頭道謝，應用雙指關節在茶桌上輕輕敲打兩下表示感謝即可。