如何把牡蠣做成粉
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材料:牡蠣300克、鹽適量、生薑適量、油適量。
做法:
1、牡蠣洗乾淨,放鹽水裏浸泡10分鐘。
2、冷水下鍋,放入生薑和牡蠣煮沸,撇去浮沫。
3、放冷後剪掉砂囊,切碎,放平底鍋炒幹水分。
4、料理機打碎牡蠣。
5、放回平底鍋把水分炒幹。
6、最後在料理機把牡蠣打成粉。
材料:牡蠣300克、鹽適量、生薑適量、油適量。
做法:
1、牡蠣洗乾淨,放鹽水裏浸泡10分鐘。
2、冷水下鍋,放入生薑和牡蠣煮沸,撇去浮沫。
3、放冷後剪掉砂囊,切碎,放平底鍋炒幹水分。
4、料理機打碎牡蠣。
5、放回平底鍋把水分炒幹。
6、最後在料理機把牡蠣打成粉。