包粽子怎麼包的過程

包粽子是先將兩片粽葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀。然後，舀一些糯米和一些餡填滿，用手捏緊。接着，將上面的粽葉向下壓住開口處，多餘的粽葉回折。最後，用繩子將粽子綁起來。

粽子主要材料是糯米、餡料，用箬葉包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”，北方產黍，用黍米做粽，角狀，稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。