年糕曬乾了能放微波爐炸嗎

炸之前要在上面扎點小孔。

微波爐做辣年糕：

1、將年糕放到帶蓋的容器，加開水泡半小時左右。

2、胡蘿蔔與西紅柿切片，放入微波容器內，加1勺食用油，中高火加熱3分鐘。

3、將泡好的年糕放到裝有胡蘿蔔及西紅柿的盒子裏，加開水沒過年糕，然後加一湯匙辣醬以及適量鹽、少許白糖，攪拌均勻。蓋好蓋子，放到微波爐高火轉8分鐘。