百合可以油炸了吃嗎

做法：1、將百合花投入清水中認真清洗並撈出瀝水；

2、將洗後的百合花趁着外表略濕，在幹澄粉中打個滾；

3、將其放入用雞蛋、鹽、澄粉調成的糊的中，再均勻裹滿，糊比老酸奶略薄一點；

4、油鍋入八成油温，將百合花放入，炸至表層變硬變微黃，花朵略展開後撈出；

5、撈出後瀝油直接食用。