鵪鶉蛋怎麼快速去皮

鶉蛋快速去皮的小技巧：

1、把煮熟蛋的鵪鶉蛋裝進密封盒裏，加少許清水，蓋上蓋；

2、用手捏住，搖晃3到4分鐘；

3、打開盒蓋，就可以看到，煮熟的鵪鶉蛋蛋殼被撞破裂的樣子；

4、這個時候再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好的給剝掉了，而且一點都不會傷到蛋。