番薯的營養價值
來源:生活大全幫 1.84W
1、番薯富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C等和8種氨基酸。
2、番薯其脂肪含量少,不飽和脂肪酸的含量豐富。
3、能中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質,維持人體血液弱鹼平衡,將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素A。
1、番薯富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C等和8種氨基酸。
2、番薯其脂肪含量少,不飽和脂肪酸的含量豐富。
3、能中和米、面、肉、蛋等食品在人體內所產生的酸性物質,維持人體血液弱鹼平衡,將鑷入人體的胡蘿蔔素轉化為維生素A。