魷魚脖的做法

魷魚脖的做法：

1、魷魚脖洗淨，去除中間的墨囊及魷魚嘴，切成塊。

2、煮一下。

3、撈出來備用。

4、辣椒、姜、蒜切好，等油熱後陸續放入鍋中。

5、配料炒至半熟，加適量鹽，放入魷魚脖。

6、加入鹽、料酒、生抽、老乾媽等調料，燒至入味即可。

7、放點芝麻點綴一下。