魷魚的做法

主料：魷魚400克、青椒100克；

輔料：食用油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、乾紅辣椒適量。

步驟如下：

1、將魷魚清洗乾淨，剔除不可食用的部分；

2、放入微波爐，時長約為6分鐘；

3、從微波爐中取出，用水沖洗；

4、將沖洗乾淨的魷魚切成段；

5、將青椒和姜切好，分盤盛放；

6、將蒜洗乾淨；

7、開火，並將油倒入鍋中；

8、油熱後，加入姜、蒜、乾紅辣椒；

9、將魷魚倒入