靈芝可以煮粥嗎

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靈芝可以煮粥嗎

靈芝粥性味平和,四季可食,功效主要是養心安神,補益氣血,止咳平喘,適用於心氣虛,或心血虛所致的失眠多夢,心悸怔忡,健忘呆滯,肺腎虧虛所致的久咳、氣喘等症狀。

需要準備靈芝10克,大米100克,白糖適量。通常做法是將靈芝擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5到10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮沸即成。

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