綠豆稀怎麼熬

材料：綠豆200g、白糖30g。

做法：

1、綠豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時；

2、鍋裏倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例：1：10；

3、大火煮開後，改小火，煮至綠豆開花後關火；

4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裏，調入適量的白糖，放涼後即可食用。

貼士：

1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯；

2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。