木耳的做法有哪些
來源:生活大全幫 1.36W
1、涼拌油菜木耳
2、油菜炒木耳
經驗步驟:1
涼拌油菜木耳:油菜清洗乾淨,投入開水裏焯一下,撈出瀝下水分。木耳用水泡開,清洗乾淨,過一下沸水。撈出放在盤裏備用。把木耳和油菜放在一個大點的容器裏,倒入食醋/生抽/食鹽/香油,涼拌一下,拌好後再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。
2油菜炒木耳:炒鍋裏倒入食用油,油熱後加入花椒/八角/葱末,倒入油菜翻炒。在油菜七成熟的時候加入木耳小炒一會,炒熟即可食用。
1、涼拌油菜木耳
2、油菜炒木耳
經驗步驟:1
涼拌油菜木耳:油菜清洗乾淨,投入開水裏焯一下,撈出瀝下水分。木耳用水泡開,清洗乾淨,過一下沸水。撈出放在盤裏備用。把木耳和油菜放在一個大點的容器裏,倒入食醋/生抽/食鹽/香油,涼拌一下,拌好後再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。
2油菜炒木耳:炒鍋裏倒入食用油,油熱後加入花椒/八角/葱末,倒入油菜翻炒。在油菜七成熟的時候加入木耳小炒一會,炒熟即可食用。