超市的娃娃菜有甲醛嗎

娃娃菜本身含有微量的甲醛，但是正常情況下，這個量對人體是不會造成危害的，如果娃娃菜被測試含有甲醛，有3種可能性：

1、有無良商家會在娃娃菜裝袋之前噴灑甲醛，如此做可以讓娃娃菜保持好的賣相，但是封裝之後甲醛散不出去，滲透到了菜葉裏面，當大家買回去之後測試，就會測出含有甲醛。

2、用於裝娃娃菜的包裝袋本身有可能含有甲醛，但是這種少量甲醛的存在並不會對人體造成不適，基本上在運輸過程中就會揮發掉。

3、很多植物它本身由於代謝會產生少量的甲醛，所以大家在購買回來之後一定要進行處理，常見的方法是，用清水浸泡半小時左右即可。

娃娃菜鉀含量比白菜高很多，其葉酸含量也很大，並不是轉基因的蔬菜，娃娃菜的具有一定的營養價值，只要我們通過正規渠道購買的娃娃菜，在清洗前注意浸泡一段時間，就不會對我們的身體健康造成危害。