超市買的大圓鍋巴買回去怎麼做菜

大圓鍋巴菜製作材料：大圓鍋巴，小河蝦，青椒，洋葱，蒜頭，生薑，小紅椒，大葱，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，生抽，耗油，鹽，糖。

製作步驟：

1、將油倒入鍋中加熱，加入後爆香生薑，小紅椒，大葱；

2、倒入小河蝦翻炒，讓水分完全蒸發；

3、將洋葱倒入，不停翻炒，炒至洋葱軟爛為止；

4、加入青椒和佐料翻炒，最後澆上水，澱粉起鍋，倒在炸好的鍋巴上即可。