農村的豆豉辣椒怎麼做

材料：

辣椒粉40克、豆豉40克、油、鹽、白糖、雞精、生薑、大蒜各適量。

做法：

1、先將生薑與大蒜切碎成末；

2、將辣椒粉、薑末、蒜末、豆豉一起放入耐熱的碗中；

3、在碗中加入適量的鹽、雞精、少許白糖；

4、將油燒至八成熱，倒入裝有辣椒粉的碗中；

5、用筷子攪拌均勻即可。