海陽喜餅烤箱的做法

主料：中筋麪粉350克，細砂糖70克，水50克，雞蛋150克，酵母3克，花生油50克。

做法：

1、水裏放酵母攪拌至酵母融化。

2、加入糖，奶粉，雞蛋，中筋麪粉，花生油攪拌。

3、將麪糰揉成光滑的麪糰。

4、蓋保鮮膜發酵至兩倍大。

5、取出按壓排氣，分成九份（每份約77克）。

6、用擀麪杖擀成厚約1釐米的麪餅。

7、依次擀好所有的麪餅放入烤盤。

8、放入下火150度，上火100度預熱好的烤箱最底層，烤15分鐘。

9、取出翻面，再烤15分鐘即可。