煲沙蟲湯一次給多少條
來源：生活大全幫 1.73W
煲沙蟲湯的做法如下：
需準備食材主料沙蟲幹30g、瘦肉50g，需準備輔料香菜1棵、鹽適量、油適量、魚皮50g、香菇2個、生抽適量、生粉適量；將香菇洗淨切絲，魚皮洗淨切塊，瘦肉洗淨切薄片，加油鹽生抽生粉抓勻；將幹鍋烘沙蟲幹至兩邊金黃撈起，用剪刀將尾端剪掉少許對半剪開，用乾淨刷子刷洗；香菜洗淨切碎，瓦鍋內加適量水，倒入處理好的沙蟲幹，煮20分鐘後撈出將沙蟲幹，過濾湯汁；另起鍋加入適量水，倒入香菇沙蟲幹及瘦肉煮沸，再小火煮片刻；倒入處理過的沙蟲湯汁和魚皮一塊煮沸；加油鹽調味，灑入香菜即可出鍋食用。
