檳榔怎麼加工的

先優選尚未成熟的檳榔，並將其一邊的皮沿縱向切開，不要切斷；再將保鮮劑——紅灰均勻塗於被切的檳榔及檳榔皮的內層，所述紅灰的原料包括甘草膏及生石灰；然後切一片老花置於兩瓣檳榔之間。本發明一種檳榔果的加工方法，方法簡單，檳榔味道鮮美、獨特，且不易失去其自身的營養價值，並具有清涼健脾的保健功能。鮮食檳榔能充分保留檳榔的有益成分和耐嚼食特點，並可消除一般用薰乾果製作的檳榔對口腔的損害。