做餅乾時麪粉不能放水嗎
來源:生活大全幫 2.49W
做餅乾時麪粉不能放水。
所需材料:無鹽黃油130克、糖60克、雞蛋50克、低粉200克。
製作步驟:
做法:無鹽黃油130克室温軟化;用打蛋器將黃油打成呈羽毛狀,加入60克糖粉,打到糖溶化加入一個雞蛋(約50克)打勻;篩入200克低粉後轉橡皮刀拌勻;可用擠花嘴或用手壓整成各種形狀即可。做餅乾時麪粉不能放水。
所需材料:無鹽黃油130克、糖60克、雞蛋50克、低粉200克。
製作步驟:
做法:無鹽黃油130克室温軟化;用打蛋器將黃油打成呈羽毛狀,加入60克糖粉,打到糖溶化加入一個雞蛋(約50克)打勻;篩入200克低粉後轉橡皮刀拌勻;可用擠花嘴或用手壓整成各種形狀即可。