免漿魚片要清洗嗎

免漿魚片是不需要清洗的，免漿的意思是沒有上漿，這是用水澱粉以及雞蛋包裹原材料來保留裏面的水分使魚片滑嫩，這也能理解為不需要進行加工，原汁原味的意思。

免漿魚片可以使用生活在深海里的紅鯛魚，裏面的膠原蛋白含量高，活性強，對皮膚有特殊的美容功效，還沒有刺激性。