做奶茶需要什麼配料

做奶茶需要的配料包括：紅茶、黑白淡奶、糖和熱水。

準備材料：

紅茶30克、黑白淡奶1罐、糖適量、熱水2000毫升、茶壺2個、濾網（茶布袋）1個

製作步驟：

1、將30克紅茶倒入濾網，放入第1只茶壺內；

2、倒入1000毫升的熱水；

3、2分鐘後，將茶水倒出，捨棄不用；

4、在裝有濾網的第1只茶壺內，重新倒入1000毫升開水；

5、取出濾網，放入第2只茶壺中，倒入第1只壺中的茶水；

6、再倒入第2只壺中的茶水；（此兩步稱為拉茶）參照上述步驟，反覆拉茶3次以上；

7、取一個杯子，倒入淡奶油，約1/3杯的量；

8、加入白砂糖，按照個人口味而定放多少；

9、倒入2/3杯的茶水，按照個人口味加入冰塊，家常版的奶茶就完成了。