紅柚的皮是粉紅色的嗎

不是。通常紅柚的皮不是粉紅色，但紅柚裏的果實是粉紅色；紅柚皮大部分都是淡黃色，且紅柚的口感較佳，比普通的白柚水分更大。紅柚中除和白柚一樣含有維生素以及礦物營養元素外，還特別含有胡蘿蔔素和番茄紅素，具有不錯的營養價值。

紅柚是麗水市林科所歷時15年從柚類中選育出的早熟優良新株系，2003年通過浙江省林木品種審定委員會的良種審定。經多代遺傳穩定性研究，通過對果實特徵、品質、適應性、抗逆性、豐產性等綜合評價和全面系統的測定，處紅柚遺傳性狀穩定，適應性強，可作柚類良種在浙西南地區推廣應用。