洋葱有幾種
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一般來説有三種,分別是黃洋葱、紫洋葱、白洋葱。
1、黃洋葱:這種洋葱糖分高,含水多,果肉軟,胡蘿蔔素、維生素C含量更高,更容易儲存。
2、紫洋葱:因外表呈紫色而得名,這種洋葱口感很脆,花青素含量更高,但因為產量少而價格略高。
3、白洋葱:水分多,味道最甜,口感細膩,但是很容易腐壞。
一般來説有三種,分別是黃洋葱、紫洋葱、白洋葱。
1、黃洋葱:這種洋葱糖分高,含水多,果肉軟,胡蘿蔔素、維生素C含量更高,更容易儲存。
2、紫洋葱:因外表呈紫色而得名,這種洋葱口感很脆,花青素含量更高,但因為產量少而價格略高。
3、白洋葱:水分多,味道最甜,口感細膩,但是很容易腐壞。