8月份皮皮蝦肥嗎

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8月份皮皮蝦肥嗎

8月份皮皮蝦不肥。皮皮蝦在4-5月和9-10月最肥。4-5月正是皮皮蝦的繁殖季節,在雌蝦體內中含有較多的蝦黃,吃起來肉質鮮美、蝦黃飽滿。9-10月的皮皮蝦雖然沒有蝦黃,但皮皮蝦會儲備過冬的養分,肉比較肥滿。9-10月,不論雌蝦或是雄蝦都很飽滿。皮皮蝦全為海生,蝦蛄科口蝦蛄屬動物,別名為琵琶蝦、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、瀨尿蝦、螳螂蝦、蝦蛄。

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