海鮮餃子都有哪些餡

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海鮮餃子都有哪些餡

海鮮餃子有墨魚、黃花魚、鮁魚、蠣蝦、蛤蜊、海腸、扇貝等餡。

1、墨魚:墨魚餃子材料是墨魚、花椒水、鹽、白胡椒、肥肉餡。

2、黃花魚:黃花魚餃子是一道菜品,主料是黃花魚、五花肉、韭菜、餃子皮,輔料是鹽、糖、白胡椒粉、油。

3、鮁魚:鮁魚餃子是山東省膠東地區的一道傳統名菜,屬於魯菜系。

4、蠣蝦:蠣蝦餃子材料是韭菜、蝦仁、蛋、鹽、醬油、食用油。

5、蛤蜊:蠣蝦餃子主料是小麥麪粉、豬肉、蛤蜊、萵筍,調料是大葱、鹽、味精、植物油。

6、海腸:海腸餃子是一種用海腸、韭菜、豬肉、花生油、鹽、醬油、味精等原料製作成的水餃。

7、扇貝:扇貝餃子是用餃子粉、水、肉餡、韭菜、扇貝丁、葱花、薑絲、鹽、油、醬油、雞精、五香粉、花生油、香油製作而成的食物。

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