泡芙常温能放多久

泡芙在常温下可存放一天。因泡芙裏含有很多奶油，長時間存放在常温裏易變質。泡芙放在冰箱低温冷藏存放可保存2-3天，如果泡芙中間沒有注入奶油，可使用保鮮膜包起來放冰箱保存，可以保存一週左右。冷藏過的泡芙吃前需要加熱，可放入烤箱用180攝氏度烤3-5分鐘，烤至表皮酥脆即可。

泡芙是一種源自意大利的甜食，奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋。泡芙作為吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中，都習慣將它堆成塔狀（亦稱泡芙塔Croquembouche），在甜蜜中尋求浪漫，在歡樂中分享幸福。泡芙吃起來外熱內冷，外酥內滑，口感極佳。漢密哈頓在製作泡芙時，首先用水、奶油、麪粉和雞蛋做成麪包，然後將奶油、巧克力或冰淇淋通過注射灌進麪包內即成。在漢密哈頓泡芙上，可以灑上一層糖粉，還可放乾果仁、巧克力醬、椰蓉等。