魯花低芥酸特香和濃香的區別

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魯花低芥酸特香和濃香的區別

1、工藝不同:魯花低芥酸特香是將花生清選、破碎後,不加熱或以低温的狀態,送入榨油機壓榨。濃香通常在榨油前先將油料清選、破碎,再進行高温加熱的處理。

2、顏色不同:魯花低芥酸特香的顏色比較清澈,色澤好,產量較少。濃香菜籽油是將油料作物種子炒焙後榨取,顏色較深,產量較高。

3、香料不同:濃香配有壓榨的菜籽油和香料。而特香則什麼都沒有添加,濃香菜籽油會比特香菜籽油更香一些。

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