土蜂蜜剛買回來為啥要熬一下

土蜂蜜剛買回來不需要熬。蜂蜜是不能高温熬煮的，蜂蜜中的活性物質遇到高温會失活，從而損失自身的營養價值。土蜂蜜是土蜂採集森林野山花蜜充分釀製而成的蜂蜜。味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，餘味清香悠久，含有多種能被人體直接吸收的微量元素，含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素、酶和生物活性物質等多種營養成分。