用錫紙烤紅薯和不用錫紙烤紅薯有什麼區別

1、成果不同：用錫紙包的紅薯烤出來比較濕潤；不用錫紙的紅薯烤出來表皮較幹，有焦香感。

2、方法不同：用錫紙包着烤需要先裹一層錫紙再烤；不用錫紙則直接放入烤箱即可。

3、顏色不同：用錫紙包着烤受熱均勻，不會烤糊，色澤金黃；不用錫紙烤出來的紅薯外表焦黃，顏色偏暗。