田螺是什麼

田螺是一種卵胎生動物，學名中國圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，成為人們喜愛的水產品之一。外殼是鈣質的、較薄、螺旋形、右旋。殼外表呈黃綠色到黃褐色，顏色因環境和水質而有差異，內麪灰白色，殼頂略尖，殼底膨大，殼口卵圓形，其邊緣完整，有角質。軟體部分分為頭、足、內臟囊三部分，外套膜包着整個內臟囊，田螺在正常的生活情況下，頭與足部伸出殼口外。頭部圓柱狀，其前端有一個突出的吻，口位於吻的前端腹面，吻的基部兩側有一對較長的觸角，雌性田螺兩個觸角左右對稱同形，雄性田螺兩個觸角不對稱，右觸角短粗，捲曲成了交接器。每個觸角基部的外側突起上有一個黑色眼點。頭部後方兩側的皮膚，皺褶捲縮成水管，左側的是入水管，右側的是出水管，足位於頭部腹面後方，是一個大型的肌肉質爬行器官和吸附器官，足伸展開時，前端圓弧形，後端尖圓形。