什麼餐具可以放進烤箱裏面

1、玻璃碗：玻璃碗的成分是SiO2，非常耐高温，可以放入烤箱。

2、陶瓷碗：瓷器經過高温烤制而成，能夠耐高温，而烤箱温度不會超過它的受熱温度，也可以放入烤箱。

3、不鏽鋼碗：不鏽鋼能耐80度的高温，不易摔壞，也可以放在烤箱裏使用。

1、強化玻璃與一般玻璃：強化玻璃抵抗外部；中擊比較強，不過不能承受高温，因此不得在烤箱內使用。此類容器可用在温度較低的發酵或者晾乾時使用。

2、木質類容器：烤箱內温度高，此類容器容易變形。

3、釉層處理的瓷器：此類容器在烤箱裏烘烤後會出現繃瓷現象，因此應避免使用此類容器。

4、塑料手柄的鐵鍋：鐵鍋可以在烤箱中使用，不過有塑料手柄的鐵鍋就不能在烤箱內使用。

5、塑料袋與保險膜：塑料袋與保險膜在高温烘烤時會烤焦，因此絕對不能使用。