橙子保鮮和儲藏方法

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橙子保鮮和儲藏方法

1、陰涼處保存:將橙子用保鮮袋分開裝好,然後置於陰涼通風處保存,隨時注意防潮防陽光直射,可保存3-6天。

2、紙箱保存:如果橙子的數量較多,建議將橙子全部放在紙箱裏,有條件可以在紙箱中放一些針狀的樹葉,有利於殺菌保存,然後再將整個紙箱挪到陰涼通風處,可保存4-7天。

3、塗抹蘇打水:先將蘇打粉溶於水中,製成飽和蘇打水溶液,然後均勻塗抹在橙子外皮上,再晾乾水分,讓蘇打在陳皮表皮形成一層保護膜,進而隔絕外界微生物,可存放15天左右。

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