自制蛋撻液可以保存多久

根據不同存放環境温度決定。在常温20度左右的環境下密封保存，大約可放24小時。在温度高於28度的環境下密封保存，保存時間不宜超過12小時。有條件的，應將蛋撻液放入冰箱冷藏室密封保存，可延長食用時間3天左右。若是想要長期保存蛋撻液，則需要放入冰箱冷凍室，可放1個月左右，但後續食用口感會大打折扣。