桔子需要放冰箱保存嗎

不需要。桔子皮薄，水分、糖分含量高，不適合直接放在冰箱中保存，容易凍傷，在保存過程中會吸附冰箱裏面的味道，使桔子變味。少量吃不完的桔子可以放冰箱保存，但也要儘快吃掉，以免保存過久桔子腐壞變質。

橘是芸香科柑橘屬的一種水果。橘和桔都是現代漢語規範字，然而桔作橘子一義時，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為柑子或柑兒。柑橘屬包括柑橘、橙、柚等。柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。