凍梨怎麼凍才能黑

1、首先將梨放入冰箱冷凍層冷凍12小時；

2、然後取出解凍24小時，注意要徹底解凍；

3、繼續放冰箱冷凍12個小時後取出解凍，如此反覆，直到梨皮顏色變黑即可。