百科 煮玉米加什麼才會香甜 來源:生活大全幫 2.73W 煮玉米加小蘇打會更香甜。玉米中有一種叫尼克酸的物質,加上一點小蘇打,能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放,玉米會變得更加美味可口。需要注意的是煮玉米時,一定要涼水放入玉米,且一定要蓋着鍋蓋煮。 香甜 玉米