空氣消毒用白醋還是陳醋

空氣消毒用白醋。白醋中含有一種醋酸物質，用來消毒房間有一定的殺菌作用，但是薰的時間不宜過長，因為醋具有揮發性，也有刺激性，時間過長醋會揮發掉，殺菌的效果沒有那麼好，而且會使空氣中醋酸的含量較高，進入人體內容易引起身體不適。

醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋，東方醋起源於中國，據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國古稱酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒，也同樣説明醋是起源於酒的。中國著名的醋有神祕湘西原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鼈一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用，醋還可以緩解感冒引起的併發症的作用。