百科 大蒜怎麼保存不幹癟 來源:生活大全幫 1.62W 將大蒜的蒜瓣全部掰散,並放入容器中。在容器中,倒入清水,並浸泡半小時。將蒜皮剝離後,用清水洗淨。將大蒜放置在通風處,曬乾水分。大蒜裝入無水的容器中,倒入沒過大蒜的油,密封保存即可。 乾癟 大蒜 保存