關於對蝦的百科
河蝦比對蝦的營養價值要高。原因如下：1、河蝦比對蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、河蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中...
1、美容養顏：長毛對蝦中含有不少蛋白質，食用可促進彈性細胞的生成，增強體內的新陳代謝能力。同時長毛對蝦中的維生素、不飽和脂肪酸等均具有一定抗擊自由基的作用，可以預防衰老，有美容養顏的作用。2、補充營養：長毛對蝦營養...
對蝦的做法如下：1、洗淨，剪去蝦鬚，蝦腿，剪一小口取出沙包，抽出沙腺。2、花生油加熱切蒜末，薑末，蔥花放入翻炒出香味，放入大蝦炒出蝦油，放料酒清湯燒開。3、加精鹽，白糖，蓋好微火燜烤，開大火收汁，裝盤用香蔥末點綴即可。對蝦中含有...
對蝦白便可以在對蝦飼料中加抗生素藥物，比如氟苯尼考、土黴素之類的藥物，或者還可以把光合細菌拌入飼料進行投喂。另外再加點多維以提高對蝦本身的免疫力，同時需要把水質調好，做好改底等工作。...
1、蝦洗淨撈出，從蝦槍處將蝦背剪開至蝦尾處，挑出蝦線放盤中備用2、蔥切段，蒜剁蓉，姜切絲，蔥薑蒜混合放入盤中備用3、鍋坐爐上，點火加熱，加入油，放入蝦，按蝦頭出蝦油，煎至蝦全部變紅，瀝油裝盤備用4、鍋內留底油，爆香蔥薑蒜，加入番茄...
對蝦儲存方法：將新鮮對蝦放到準備好的礦泉水瓶或者塑料盒中，然後加水，水位剛剛漫過對蝦就好，再撒少許食鹽到對蝦身上，放入冰箱的冷凍室中冷凍即可。對蝦的營養成分很豐富，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A等。其中對蝦...
用料：蝦２３０克，郫縣豆瓣醬２湯匙，食用油適量，香蔥２根，生薑２片，蒜頭２瓣，料酒１湯匙，白糖１小勺。1、姜、蒜洗淨切好備用，炒鍋燒熱，倒油放入對蝦、煸炒出香味後盛出。2、留底油下蔥薑蒜爆香後盛出、留少許蒜片備用。3、同樣留底油，下郫縣豆瓣醬...
熟對蝦可以洗淨，去除沙線，入油鍋煸至外殼發紅即可食用。對蝦，學名東方對蝦，又稱中國對蝦、斑節蝦。節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。對蝦的雌性成長個體體長一般16-22釐米，重約50-80克，最大的可...
用料：熟對蝦230克、豆瓣醬2湯匙、食用油適量、香蔥2根、生薑2片、蒜頭2瓣、料酒1湯匙、白糖1小勺。1、備好食材。2、蔥、姜、蒜洗淨切好備用。3、炒鍋燒熱，倒油放入熟對蝦、煸炒出香味後盛出，不用炸哦。4、留底油下蔥姜...
中國對蝦可在13攝氏度以上的水溫下產卵，適溫為16至18攝氏度；胚胎髮育適溫為18至20攝氏度，過低發育遲緩，過高則畸形較多；幼體發育溫度範圍約為20至26攝氏度，幼蝦及成蝦的生長適溫約為25至30攝氏度。對蝦多屬於熱帶、亞熱帶種...
蝦性溫味甘、入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。油燜對蝦主料：對蝦。輔料：蔥、姜、糖、食用油、料酒、鹽。步驟：1、大蝦洗淨，蔥、姜切絲；2、鍋放油燒熱後倒...
對蝦的蝦線的處理，從蝦頭開始依次數到蝦的第三個關節，然後拿一根牙籤插入，輕輕一挑即可將蝦線挑出。蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。蝦線會影響口感，所以要去除蝦...
龍蝦和對蝦的區別是對蝦的體型比較小，分為腹部，頭胸部兩部分，腹部是有甲殼的，一般是青藍色或者是中黃色，龍蝦是一種體型比較大的蝦類食物是圓柱形，錶殼的顏色是紅色的，有的比較硬而有一些是軟的。蝦是一種生活在水中的節肢動...
1、對蝦洗淨瀝乾水，加入幹澱粉拌勻；2、取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶醬、蒜蓉辣醬、麻油、澱粉、清水調成汁；3、鍋內放油燒至六分熟，將對蝦一隻只放入油中炸成金黃色取出；4、鍋內留底油，下生薑蔥末爆香，倒入調好的汁，再倒入...
1、當水溫在5℃以上或在冬季晴天時，蝦就會出穴活動，這時要少量投喂顆粒飼料。2、適量進排換水。夏秋等溫高季節，應注重適度的進排水，確保水源充足。最好每一週左右加註新水一次，每次加水量為15cm左右，根據需要適當排出部分...
1、首先，在養殖前期、中期不換水，為保持水位，只新增水，不排水。力求使用水質調控技術，如使用增氧機、水質改良劑、有益微生物和調控單細胞藻類等措施，保持良好穩定的水質。2、然後，如果水環境出現惡化，必須換水時，使用蓄水池水...
先用清水將對蝦清洗一遍之後，用剪刀把對蝦頭上的長鬚和尖角剪去；其次用牙籤挑破對蝦頭部與蝦身的連線處，注意口子不要開的太大；最後一邊用水沖洗一邊用牙籤攪碎沙包中的組織，確保沖洗乾淨。蝦的主要器官都在頭部，蝦鰓、胃、...
對蝦屬節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。過去常因成對出售，故稱對蝦。中國對蝦，海捕對蝦、偏黃色對蝦為雄性對蝦，偏青色對蝦為雌性對蝦，過去常因成對出售，故稱對蝦，又稱東方對蝦，海捕非養殖的中國對蝦一般在30克至50克，規...
1、可能是缺鈣引起的，建議補充離子鈣，比其他鈣要快速吸收的。2、可能是細菌感染了，你可以看斷須的截面發紅或者發黑，正常情況下是沒有顏色的，細菌感染的話就要消毒殺菌。3、灑點抗應激的VC。...
皮皮蝦跟對蝦較像，都有節肢及附肢，體表顏色青灰色，而龍蝦體表色彩斑斕，身形較大。皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作“蝦蛄”，屬於節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目。皮皮蝦頭胸甲前緣中央有一片能活動的梯形...
幹對蝦怎麼吃簡單又好吃共有5步，可做：香辣幹鍋蝦、藠頭炒幹蝦、油燜幹蝦。以下是藠頭炒幹蝦的具體操作步驟：操作/步驟1、輔料切片幹蝦去雜質用刀將辣椒、大蒜切片，幹蝦去掉雜質。2、浸泡幹蝦藠頭切片幹蝦倒入涼水浸泡，用刀...
不是，基圍蝦形態和日本對蝦很像，但它的殼比對蝦軟，體形沒有對蝦大，一般如中指大小，對蝦的口感不如基圍蝦，且無甜味。基圍蝦是淡水育種，海水圍基養殖的，所以得名基圍蝦。在我國主要分佈於福建、臺灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美...
幹蝦烤鴨面的材料有幹蝦、烤鴨、切面、金針菇、捲心菜、鹽、味精、姜、白胡椒粉、料酒、香油適量，做法步驟如下：1．幹蝦用熱水泡一會，金針菇洗淨，用熱水燙一下；2．捲心菜切絲備用；3．將薑片熗鍋，放入幹蝦煸香；4．放入料酒，白胡椒粉，鹽，倒...
1、將對蝦剪去須、腿，挑出頭中沙包和背上的沙腸，洗淨，放在案板上；2、用刀切下蝦頭，蝦體在的切為3段，小的切為2段；3、玉蘭片洗淨，切成長3釐米、厚0.2釐米的長方形；4、冬菇去蒂，洗淨泥沙，也切成片；5、蔥、姜分別去皮，洗淨，切末；6、將鍋...
幹烤大蝦。一、主料：對蝦1000克。二、調料：姜、小蔥各25克，料酒15克，味精2克，鹽10克，胡椒粉3克，香油35克，白砂糖30克三、步驟及做法：1、蔥去根鬚，洗淨切絲，再把姜洗淨，切絲。2、將大蝦去頭須划水，去掉沙腸。3、取煸鍋上火燒熱，注入...