關於地方風味的百科
川菜指的是以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜這兩個地方為主的風味菜系。川菜取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博...
風陵渡口位於山西、陝西、河南三省的交通要衝，自古就是黃河最大的渡口，相鄰有多個景色優美的景點，風陵渡口是山西的南大門，地處華北、西北、中原三大經濟區域的交匯處，是東部的後門，西部的前門，西部大開發的橋頭堡；黃河流過河...
1、更換地漏。儘管自封地漏是地漏未來必然的發展趨勢，可是就目前實際情況而言，其防臭效果還不如水封地漏穩定，因此還是儘量選擇水封地漏。2、用塑料袋裝水。可以拿一個密封好的方便袋，超市裡常用的那種裝東西的袋子很好，袋...
土筍凍，是廈門獨有的美味，在海外的閩南僑胞，以能飽嘗土筍凍這種家鄉風味小吃為賞心樂事。土筍是一種環節動物，學名叫星蟲，身長僅一二寸，卻五臟俱全。廈門沿海盛產土筍，熬製土筍歷史悠久，先得將土筍腹部壓破，再將肚內泥漿洗滌幹...
1、臘味合蒸是一道湖南的傳統名菜，屬於湘菜菜系。臘味合蒸，顧名思義，就是將一種以上的臘味放在一起蒸出來吃，是湖南的一道漢族傳統名菜，屬於湘菜。2、製作方法：取臘肉、臘雞、臘魚於一缽，加入雞湯和調料，下鍋清蒸而成。3、吃...
風箏的產地在北京、天津、南通、濰坊，風箏是一種古老的傳統手工藝品，傳統節日娛樂活動之一。在中國有著悠久的歷史，古往今來，許多文人騷客曾吟誦過它。在藝術的領域，它宛如前清仕女，即便是不施粉黛，依舊讓人賞心悅目。關於它...
1、一定要及時清理地漏裡面的雜物。平時洗澡或者墩地，地漏裡面都會存垃圾，比如說頭髮，有時由於倏忽或者覺得太少沒必要進行清理，其實每次洗完澡，都應該及時清理地漏，把雜物及時清理掉，這樣才能維持地漏乾淨，可以減少些難聞的...
北京烤鴨，是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，它以色澤紅豔，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為天下美味。長沙臭豆腐，長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃。色墨黑，外焦裡嫩，鮮而香辣。焦脆而不糊、細嫩...
福建省廈門市。沙茶麵，閩南語：SuadeiMi，起源於福建廈門，是流行於福建閩南地區、臺灣地區、東南亞地區著名的湯類麵食小吃，在中國的沙茶麵分有閩南的沙茶。廣東潮汕的沙茶等風味，其妙處在在於沙茶醬的製作，用沙茶醬再製作湯頭...
1、華山風景名勝區，奇險天下第一山，國家級風景名勝區，以華山、玉泉院、西嶽廟三組景觀為核心。因其挺拔峻峭，勢凌雲天，故有"奇險天下第一山"之美譽。2、黃河壺口瀑布風景名勝區，壺口瀑布，號稱“黃河奇觀”，是黃河上唯一的黃...
1、臘味合蒸菜系：湘菜。是湖南地方傳統名菜，屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料，下鍋清蒸而成。做法簡單，其臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩，有開胃祛寒、消食等功效。2、2018年9月10日，“中國菜”正式釋出，“臘味...
沙茶麵是福建閩南地區、臺灣地區、東南亞地區、廣東潮汕的風味小吃。沙茶麵是一道著名的湯類麵食小吃，其妙處在在於沙茶醬的製作，而沙茶醬用以製作湯頭。沙茶醬主料有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再...
製成後的豆餡沙甜綿軟，帶有一種特殊的香味將花豌豆洗淨，煮爛成泥狀，炒出沙，加入白糖、桂花，拌成豌豆餡。將麵粉倒在盛器中，加水、麵肥和成麵糰，待發酵後對好鹼揉均勻，餳片刻。發麵搓成條，揪成小劑（每50克2個），按扁，使成中間厚、邊...
扒擦磨古是西藏的風味菜點。扒擦磨古是一個漢字詞語，意思是雞蛋、水等。扒擦磨古是藏族僧人的食品。做法是在碗中打兩個雞蛋，加水、鹽、野香草粉，用它和麵，做成小圓塊，用水煮熟後撈出盛碗中，倒入熔化的酥油，撒進奶渣、糖、五...
煎餅果子，是一種天津風味街頭小吃，有多處流行。較小巧緊湊，是從南方引進的製作方法。由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有果子（油條）或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。煎餅餜子在早上的早點攤，馬路邊或者社群裡才...
清溪溝，特點：水庫，水清、林秀，可以游泳、釣魚、捉蝦，適宜七人以上出遊。勝天湖，特點：水庫入水口處有兩峽，風格各異，滴翠峽中可紮營，溪谷中水清、螃蟹多且大。九鍋箐，特點：此地為九鍋箐森林公園，風景不錯，還有茶山產好茶，夜晚聽松濤為...
1、口味蝦是長沙的的菜。口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。2、20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。主料...
1、颱風風力最大的部位是風眼牆。2、風眼牆是環繞颱風中心的雲，也稱“眼牆”。在風眼處，風比較平靜，但是風眼邊緣，卻是風暴強度最強的地方，此即為“風眼牆”。風眼牆在風眼周圍的區域，包圍著風眼呈圓桶狀，為颱風“風眼”四周...
風陵渡在山西省芮城縣西南端，距縣城30公里，與河南、陝西省為鄰。風陵渡正處於黃河東轉的拐角，是山西、陝西、河南三省的交通要塞，跨華北、西北、華中三大地區之界。自古以來就是黃河上最大的渡口。千百年來，風陵渡作為黃河...
煎餅果子是天津風味的街頭小吃，現在多處流行。煎餅果子簡介：用煎餅卷油條，食用時可以加麵醬，大蔥或蔥花。北方一些地方稱油條為果子，天津油條類似南京、上海一帶油條，和北方其他城市的不同，小巧緊湊，是從南方引進的製作方法。...
1、煎餅果子是由綠豆麵製作的薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的“餜篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料。天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆麵、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他...
1、春賞百花秋望月，醒亦戀卿夢亦念卿。2、用絕世笑容掩飾內心蒼白，用痴心等待換你一世絕愛。3、好一抹情真妙算，害我體不知膚空寡千年。4、當一個人不能擁有的是時候，他唯一能做的就是不要忘記。5、公子，小女子不才，沒能成...
風景秀麗的地方如下：1、北京：故宮博物院、天壇公園、頤和園、八達嶺長城等。2、天津：天津古文化街旅遊區、天津盤山風景名勝區等。3、河北：秦皇島市山海關景區、保定市安新白洋澱景區、承德避暑山莊及周圍寺廟景區。4、山...
1、江蘇太湖：太湖跨江、浙兩省是我國第三大淡水湖泊，總面積達2400平方公里。太湖風景名勝區素以巨集大的層次，豐富秀麗的湖島山水風光而著稱，蘇州沿太湖地區尤為得天獨厚，漫長而多變的湖岸線，形成豐富的沿湖景觀，山林豐茂、花...
1、冰島塞裡雅蘭瀑布，塞裡雅蘭瀑布為冰島最漂亮的瀑布之一，坐落於思科阿缶絲瀑布和塞爾福斯之間，斯科加爾以西約30公里處的塞裡雅蘭河上，為愛爾蘭最上鏡的瀑布，曾多次出現在書籍和雜誌中。2、日本紫藤花隧道，河內藤園是日本...