關於粉是的百科
親媽粉，大媽型粉絲。像母親溺愛孩子一樣，偶像做什麼，都是無限支援，即年長者對於如他兒女般大小的明星崇拜。如少年組合TFBOYS的親媽粉。親媽粉會把明星當成自己的兒子一樣來愛。他們絕不是不孕不育，而是單純喜歡某星，將對方...
製作冰皮月餅比較常見的方法有兩種，一種是直接用冰皮預拌粉製作；另一種是用糯米粉和粘米粉混合自制冰皮粉。冰皮月餅粉是指所有材料都加好，最後只需要加水加油一攪拌即可。也被稱為冰皮預拌粉。...
香雪蛋糕粉就是蛋糕自發粉（裡面含有少量泡打粉），別名糕點粉，絕對不是普通的麵粉（普通麵粉是高筋麵粉，可以做麵包的）。超市裡有賣蛋糕自發粉，而且自己也是可以調配的，2份生粉+八份普通麵粉，效果和蛋糕粉差不多。...
水晶粉就是日本皮凍粉，水晶粉主要由卡拉膠、海藻酸鈉、瓊脂膠、果膠等植物凝膠複合而成，能緩慢溶於冷水，可溶於熱水。涼皮粉(水晶粉)用量為涼皮凍食品總量的0.8%~1、0%。指透明度好的粉條(粉絲)，各地區所用的原料不同，如土...
龜苓膏粉是龜去內臟、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁做的。龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外，龜板還有興奮子宮和促進血液迴圈的作用，從這...
瑞雪粉是高筋麵粉。高筋粉又叫強力粉，筋度最強高筋粉蛋白質含量在12%以上，低筋粉蛋白質6.5~8.5%。高筋粉，低筋粉的分類與麵粉中所含蛋白質的多少有關。硬質小麥蛋白質含量高，一般用於生產高筋粉，蛋白質含量高麩質也較多，因...
螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配...
打發粉是一種新增劑，利用遇熱分解產生二氧化碳使麵糰膨脹。常在食品製作過程中新增。它是由蘇打粉配合其它酸性材料，並以玉米粉為填充劑的白色粉末。打發粉在接觸水份時，酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應。有一部分會...
預處理香菇粉的意思是香菇粉在進行最後加工完善以前進行的準備過程。香菇粉是一道以幹香菇為主料製作的食品。香菇粉的製作方法：把幹蘑菇晒乾，取少量放在攪拌機裡打碎；如果覺得風味不夠就加些辣椒、孜然一起打碎；找個密封...
黑芝麻打成粉是苦的，因為芝麻本身就是苦的，芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，擇取優質黑芝麻籽經過烘炒殺菌等工藝加工而成，黑芝麻粉的功效及其豐富，可以對人體肝腎都有好處，男性可以多吃。芝麻，又名脂麻、胡麻(學名:Sesamumindicum)，...
雪晶粉是高筋麵粉，高筋麵粉（breadflour、strongflour)指蛋白質含量平均為13.5%左右的麵粉，通常蛋白質含量在11.5%以上就可叫做高筋麵粉。高筋麵粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀...
主要成分：碳酸鈣，滑石粉，香料。簡介：常見用於五金電鍍廠，珠寶首飾工廠等。可去掉產品表面汙跡、鏽斑等。或者，個人首飾、手錶的保養清潔，它能有效的去除首飾或手錶上的汗漬、油漬、輕微鏽漬，保持物品的光亮度等用途。外觀性狀...
死亡芭比粉是一個比較常見的詞彙，但是很多小夥伴們都沒有見過這種顏色，只能靠腦海想想，這是什麼顏色呢比粉又是什麼梗呢起來和遊戲吧小編看看吧！“死亡芭比粉”是什麼意思作為網路語的該詞是用來形容一款和芭比娃娃的脣色...
空心粉是用小麥做的。在空心粉加工的過程中，還需要加入雞蛋、磷酸二鈉、蔥、大蒜、鹽和牛奶粉等輔助材料。在工廠中生產的空心粉製作工藝複雜，分別經過了粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾等工序，最終制成各種各樣口感良好、...
如果雀巢咖啡粉的原料是咖啡豆和咖啡豆提取物，那就是純咖啡。雀巢咖啡粉有很多品種，並不全都是純咖啡。咖啡是用經過烘焙的咖啡豆所製作沖泡的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品，是世界三大飲料之一。咖啡樹種植遍...
一般是從玉米或者紅薯提取的生粉就是澱粉，澱粉非常的潔白，因為澱粉是從麵粉中分離蛋白質和其他物質後得到的一種多糖物質。因此，色澤上更純。澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構成單位為α-D-吡...
殭屍粉是把你拉黑的人和把你刪除好友的人，可是你本人卻並不知情，其卻還在你的微信通訊錄裡面，佔著你的好友空間，例如你的好友5000人上限以後，卻不能加進來新的好友了，所以需要清理殭屍粉。微信能清理殭屍粉就是微信群發訊息...
買楊桃送的酸梅粉是用來蘸著水果吃的，楊桃搭配酸梅粉吃起來會更爽口，酸甜度更明。楊桃是酢漿草科、楊桃屬植物，喬木，高可達12米，分枝甚多；樹皮暗灰色，內皮淡黃色。奇數羽狀複葉，互生，全緣，卵形或橢圓形。漿果肉質，下垂。種子黑褐...
1、木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，木薯粉是用樹薯粉做成的小球，而樹薯粉則是從樹薯或者是木薯植物的根部精煉所得的澱粉。2、木薯粉是嬰兒食品，牛奶布丁的主要成分，對於湯汁和燉菜來說也有變稠的效果。3、木...
脆皮粉是一種調料。脆皮粉是用玉米澱粉、雞蛋加少量水攪拌均勻而成。脆皮粉配置的比例：麵粉500g、生粉250g、泡打粉25g、酵母10g、雞蛋適量，還可加入糯米粉，增加口味。脆皮粉主要用在煎炸各種肉類時使用，比如炸豬排、炸雞...
指紋粉是金粉、銀粉和磁粉。金粉就是銅粉，銀粉就是鋁粉，磁粉是碳粉和鐵粉的混合物。金粉、銀粉使用普通毛刷即可，磁粉需要使用專門的磁性刷。粉末的密度一般是400目，相當於用每平方釐米400個孔的篩子篩出的粉末。太粗的粉...
即滑石粉，為白色或類白色、微細、無砂性的粉末，手摸有油膩感，無臭無味。本品在水、稀礦酸或稀氫氧化鹼溶液中均不溶解。可作藥用。本品為矽酸鎂鹽類礦物滑石族滑石，主要成分為含水和矽酸鎂，經粉碎後，用鹽酸處理，水洗，乾燥而成...
螺螄粉是廣西柳州的特產小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一...
義大利麵，又稱之為義大利粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是...
螺螄粉是用大米做。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短...
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